|
Paprika Op Zijn Italiaans
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 grote groene paprika′s, 1 grote ui, olijfolie, 4 tomaten, zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Halveer de paprika′s, verwijder zaad- en zaadlijsten en snijd ze in stukjes. Pel de ui, snipper hem en smoor hem lichtbruin in wat olijfolie, samen met het tomatenvruchtvlees. Voeg er de paparika′s aan toe, strooi er zout en peper over en stoof het geheel tot de paprika′s gaar zijn.
|
|
|